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お土産激戦区、東京の新銘菓を紹介するページ

「 まあるい緑の山手線♪ 」

28年前、札幌から初めて上京したとき、山手線（JR環状線）に都会を体感した記憶が懐かしい。

乗客でごった返す長い列車が数分おきにやって来る。　それも信じ難い間隔で、次から次へとホームに汽車は着く（実際は電車）。

なんせ札幌では、鉄道車両の呼び名は全部汽車。　室蘭本線を走る電車さえ、汽車と呼んでいた。　電車という呼称がなかったのだ。

今日また、iPod車両に都会を体感することに……。

[ ヨドバシカメラの歌に吸い寄せられ通った新宿の店、今は札幌店もある。　しかも初音ミクのCMソングまで（驚）♪ ]


※ 初音ミク（はつねみく）とは、DTM（デスクトップ・ミュージック）ソフトの名前で、バーチャルアイドルの愛称にもなっています。

「 右から読んでも、ごまたまご 」

さて、JR日暮里駅から山手線にて東京駅へ。　そしてホームを下った中央通路で長蛇の列を見た。

鳩サブレーを自分用に持ち帰ろうと目論んでいた相方は、すでに行列を目指して突進開始。　スイーツにみせる執念、うむ、あっぱれ。

それはそうと、東京ばな奈 に銀座いちご座、人形焼や雷おこしに“ひよこ”など、東京土産の定番として思い当たるのは、このあたり。

東京玉子本舗の“ごまたまご”とは、知らなんだ。

「 左から読んでも、ごまたまご 」

黒ごまペーストを黒ごま餡で包み、さらにカステラ、その表面をホワイトチョコでコーティングした“ごまたまご”。

さっそく試食をしてみれば、黒ごま風味が見事に旨い。　その源流を同社のホームページで調べてみれば、設立は、なんと平成13年。

ほんの7年で行列をなす東京のみやげ店。　同Webサイトに記された お菓子への想いの筆頭は、「お菓子はおもてなしの心を伝えます」。

なるほど、ごまたまごには、ホスピタリティ（おもてなしの心）もたっぷり詰まってる。　おみやげ激戦区、東京駅の行列から教わることに。

ホスピタリティ経営で業績を伸ばすリッツカールトンやレストラン・カシータと、ひと味違うとするならば、それは胡麻の味かも知れません。

笑顔と感動を創造する事業、ビジネスパーソン必見のホスピタリティ経営。　上司や奥方様への土産としても“ごまたまご”、お忘れなく!?