通が唸った岡山の蕎麦処を紹介するページ

江戸風俗研究家で比類なき蕎麦通の人気作家
故 杉浦日向子(すぎうら ひなこ)女史を唸らせたソバ屋が岡山にある、そんな話をあなたは信じますか?
(もっとソバ屋で憩う―きっと満足123店 (新潮文庫)
by Amazon.)
そのお店は岡山駅西口から奉還町商店街を抜けてまもなくの「じくや」さん。
和服を粋に着こなす呉服屋の娘は日本酒党で、ソ連(ソバ好き連)と名づける蕎麦通の為の同好会を仲間と立ち上げていたそうな。
ちゃきちゃきの江戸っ子と聞けば、蕎麦と祭りを好む人情家。 そして岡山には旨い江戸前蕎麦も、うらじゃ という夏祭りも揃ってる。
女史がご健在であったなら、○○連と呼ばれる うらじゃの踊り連に紛れた江戸っ子衆の踊り連、「ソ連」と出くわす場面があったかも!?
そんな想いですすり込む、じくやの蕎麦のノドゴシもまた最高。 薀蓄語る江戸っ子の、岡山を堪能していた味わい深い話に出逢ったり。
嬉しいサプライズにきっと、ご満足頂けると思います。
[ おまけ! YouTubeで観るうらじゃ!! 注)音が出ます♪ ]
江戸風俗研究家で比類なき蕎麦通の人気作家
故 杉浦日向子(すぎうら ひなこ)女史を唸らせたソバ屋が岡山にある、そんな話をあなたは信じますか?
(もっとソバ屋で憩う―きっと満足123店 (新潮文庫)
そのお店は岡山駅西口から奉還町商店街を抜けてまもなくの「じくや」さん。
和服を粋に着こなす呉服屋の娘は日本酒党で、ソ連(ソバ好き連)と名づける蕎麦通の為の同好会を仲間と立ち上げていたそうな。
ちゃきちゃきの江戸っ子と聞けば、蕎麦と祭りを好む人情家。 そして岡山には旨い江戸前蕎麦も、うらじゃ という夏祭りも揃ってる。
女史がご健在であったなら、○○連と呼ばれる うらじゃの踊り連に紛れた江戸っ子衆の踊り連、「ソ連」と出くわす場面があったかも!?
そんな想いですすり込む、じくやの蕎麦のノドゴシもまた最高。 薀蓄語る江戸っ子の、岡山を堪能していた味わい深い話に出逢ったり。
嬉しいサプライズにきっと、ご満足頂けると思います。
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